Slemsoppa
Hmmm låtter inte så gott men är supper gott med lite knaperstekt bacon och vitlöksbröd.....
Finns 2varianter av denna soppan ända som skiljer dom åt är färg och tomatpure - orginalet är slemgrön där av namnet men vill ni ha en mer orange soppa ta i lite tomatpure!
En stor gryta med vatten där läggs alla ingredienser och låt det koka i 30min
5 potatisar delade i mindre bitar
ca 1/2kg djupfrysta ärtor
2vitlösklyftor hela snitta bara dom lite och mossa med kniven
1 Lök
2 buljontärningar av eget va jag brukar ha en kött tärning
Bry er inte om hur det ser ut när det kokar elelr om bitarna ser lite stora ut för allt ska mixas i mixer när det kokat.
När ni mixar samman allt ska det i 1/2liter grädde eller mjölk går också bra för alla er som vill tänka lite på vikten men grädde e vad jag själv andvänder.
När allt mixat samman till en slät soppa servera med lite bacon ovanpå och vitlöksbröd brevid.
Smaklig spis!!
Finns 2varianter av denna soppan ända som skiljer dom åt är färg och tomatpure - orginalet är slemgrön där av namnet men vill ni ha en mer orange soppa ta i lite tomatpure!
En stor gryta med vatten där läggs alla ingredienser och låt det koka i 30min
5 potatisar delade i mindre bitar
ca 1/2kg djupfrysta ärtor
2vitlösklyftor hela snitta bara dom lite och mossa med kniven
1 Lök
2 buljontärningar av eget va jag brukar ha en kött tärning
Bry er inte om hur det ser ut när det kokar elelr om bitarna ser lite stora ut för allt ska mixas i mixer när det kokat.
När ni mixar samman allt ska det i 1/2liter grädde eller mjölk går också bra för alla er som vill tänka lite på vikten men grädde e vad jag själv andvänder.
När allt mixat samman till en slät soppa servera med lite bacon ovanpå och vitlöksbröd brevid.
Smaklig spis!!
Kommentarer
Trackback
